若い人にはオジサンっぽくて敬遠されがちだった焼酎も、いつの間にかブームに火がつき、気がついたら横で若い女性が飲んでいてもおかしくない時代になりました。焼酎は、血液サラサラ効果が期待され、またストレスホルモンのアドレナリンを抑制するとも言われています。主に南九州では一般的に飲まれていますが、他の地方では人気のものが入手困難だったり、高額で売られていたりします。
本格焼酎の原材料は、代表的なイモに始まり、米・麦・蕎麦・黒糖と様々で、材料により風味の違いも楽しめます。イモ焼酎の風味が苦手な方は、黒糖焼酎や麦焼酎を試してみてもいいかもしれません。お湯割り・水割り・ストレート・ロックなど、飲み方も色々楽しめるのも魅力の一つです。焼酎バーや自宅で、気軽に焼酎を楽しみたいですね。